Tinto y Cristal

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Tinto y Cristal

Trapiche Tesoro Malbec

Trapiche Tesoro Malbec

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Descripción

Un Malbec que ofrece aromas a frutos rojos como ciruelas, que se combinan con notas de vainilla y pimienta negra.

De cuerpo medio, con taninos muy suaves.

FICHA TÉCNICA

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Bodega

Varietal

Región

La Consulta y Los Chacayes. Mendoza

País

Argentina

Volumen

750 ml

Corte

100% Malbec

Alcohol

14.4

Altura

—

Crianza

—

Elaboración

Cosecha manual. Selección de racimos y bayas. Despalillado. Maceración durante 3 días. Fermentación con levaduras naturales durante 18 días a un promedio de 26°C, con un máximo de 29°C a mitad del proceso. Prensado. Fermentación maloláctica.

Enólogo

Daniel Pi - Sergio Case - Diego Levada

Añada

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Temperatura de servicio

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Maridaje

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Guarda

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