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De color rojo intenso con deslumbrantes reflejos violáceos.
En nariz es complejo, elegante con notas florales y frutales muy diversas y un anisado sutil.
En boca es un vino de gran concentración, muy largo y complejo. Su amplia frutosidad y potencia se complementan con algunas características del terruño de La Consulta como el regaliz.
Notas de cacao y café aparecen dadas por el tostado medio de las barricas.
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