Judas Malbec

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Descripción

Rojo intenso, brillante con tintes negros en su color, gran intensidad aromática y complejidad, predominio de notas a guindas, especies, tabaco cassis, pimienta blanca, clavo de olor, también algo de chocolate y menta.

De gran estructura, marcada acidez, amplio en boca con taninos dulces y aterciopelados en un buen balance con el aporte de la madera. Dueño de una extraordinaria intensidad aromática y un gran volumen en boca acompañado de un largo final que lo hace único en su estilo.

FICHA TÉCNICA

Bodega
Varietal
País
Argentina
Volumen
750 ml
Corte
100% Malbec
Alcohol
14.8
Altura
1000
Crianza
Elaboración
Despalillado: Suave con cintas de selección de racimos y granos. Fermentación alcohólica: En tanques de acero inoxidable de 5.000 litros con levaduras seleccionadas. Maceración: 7 días en frío, 35 días de maceración total. Fermentación maloláctica: Con bacterias indígenas en barricas. Embotellado: Sin clarificar ni filtrar.
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