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Casa Boher Rosé
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Descripción
Es un vino rosado que proviene de un blend de uvas tintas, entrando en juego frutas frescas y flores con una boca vibrante, elegante y de final persistente.
FICHA TÉCNICA
Bodega
Varietal
País
Argentina
Volumen
750 ml
Corte
34% Malbec, 33% Merlot, 33% Pinot Noir
Alcohol
13.0
Altura
—
Crianza
—
Elaboración
Molienda y separación de pieles y semillas en prensa neumática. Desborre en tanques de acero inoxidable de cada varietal por separado, por maceración fría. Su conjunto se co-fermentó a temperaturas bajas controladas y con el agregado de levaduras seleccionadas. Terminada la fermentación alcohólica se separaron las borras mediante un trasiego y se conservó el vino en tanque de acero inoxidable.
Enólogo
—
Añada
—
Temperatura de servicio
8-1
Maridaje
—
Guarda
—
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