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The Trouble Makers El Guapo Cabernet Franc

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Descripción

Color: Rojo rubí brillante, con buena intensidad y limpidez.

Aroma: Marcada tipicidad varietal y expresión, que recuerdan a frutas rojas, como cassis y grosellas, entrelazados con pimienta negra, clavo de olor y descriptores mentolados.

Sabor: De muy buena estructura y persistencia, amable en boca con presencia de taninos equilibrados y armónicos. Notas a arándanos y frambuesa con toques mentolados y aterciopelados.

FICHA TÉCNICA

Varietal
País
Argentina
Volumen
750 ml
Corte
100% Cabernet Franc
Alcohol
13.8
Altura
1120
Crianza
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3-4 días a temperaturas entre 8 y 10º C de maceración en frío prefermentativa. Total maceración 16-18 días Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula Fermentación malolática en barricas.
Enólogo
Adrián Toledo
Añada
Temperatura de servicio
Maridaje
Guarda

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