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Alamos Cabernet Sauvignon
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Descripción
Presenta un profundo color púrpura con reflejos rubíes.
Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco.
En boca es un vino con pronunciados sabores a grosella y cassis y un leve dejo a cedro y café. El final es dulce y suave, con taninos finamente integrados que aportan buena estructura y longitud.
FICHA TÉCNICA
Bodega
Varietal
Región
País
Argentina
Volumen
750 ml
Corte
100% Cabernet Sauvignon
Alcohol
13.5
Altura
970
Crianza
—
Elaboración
Fermentación: 1 día de maceración en frío, 8 a 12 días de fermentación. Hasta 2 días de maceración post fermentativa. Temperatura promedio de fermentación: 29º.
Enólogo
Felipe Stahlschmidt
Añada
—
Temperatura de servicio
—
Maridaje
—
Guarda
—
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