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Alma Mora Malbec
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Descripción
Vino de color rojo intenso, aroma a frutas maduras, frambuesas, ciruelas y un toque de vainilla.
De boca carnosa, con largo final y buen equilibrio entre fruta y madera, sus taninos acarician la boca dejando una sensación amable y sabrosa.
FICHA TÉCNICA
Bodega
Varietal
Región
País
Argentina
Volumen
750 ml
Corte
100% Malbec
Alcohol
13.8
Altura
630
Crianza
—
Elaboración
Cosecha manual. Descobajado. Rotura de grano. Maceración en frío por 72 hs. Remontajes cortos y un delestage por día. Fermentación entre 22º y 27º C durante 10 días. Descube y prensado.
Enólogo
Eduardo Casademont
Añada
—
Temperatura de servicio
15-18
Maridaje
—
Guarda
—
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